Unsere hausgemachte Pasta

Täglich werden bei uns im Haus frische Nudeln - in unterschiedlichsten Formen - produziert.

Sie bestehen aus Hartweizengrieß und unserem Wiener Hochquellwasser.

 

Wir legen sehr viel Wert auf regionale Zutaten und kurze Lieferwege und beziehen unseren Hartweizengrieß deshalb gleich aus der Nähe - dem größten Mühlbetrieb Österreichs.

Je nach Saison passen wir unsere Speisekarte und Spezial Pasta an.

So werden Sie auch die eine oder andere -  außergewöhnliche Nudel  - entdecken.

FUSILLI

CAMPANELLE

LINGUINE

MAFALDE

RAVIOLI

variieren in der Form

LASAGNE-BLÄTTER

CASARECCE

QUADRATTI

RIGATONI