Poli Elisir Limone
Das frische und stimulierende Aroma der Zitronenschale sowie die ausgeglichene Struktur des Alkohols, haben den Limoncello zu weit mehr als einen angenehmen Digestif gemacht.
Im Verlauf der letzten hundert Jahren hat sich der Genuss dieses simplen und natürlichen Likörs nach einem guten Mahl zu einem wahren Ritual entwickelt. Ein echtes Symbol der italienischen Liköre, das weltweit bekannt ist.
Bis vor wenigen Jahren verwendeten wir Zitronenschalen von der Riviera dei Limoni an der Westküste des Gardasees.
Die Qualität war jedoch nicht konstant, da die klimatischen Bedingungen sehr unterschiedlich waren.
Wir entschieden uns daher für einen Lieferanten, der uns eine gleichbleibende Qualität garantieren konnte.
Nach umfangreicher Recherche wählten wir einen Lieferanten von Ätna-Zitronen.